Vino
canela
azucar
matalauva
pan de dos dias
huevo
aceite
Photo:Zaqarbal
Preparación:
Se pone en un plato un poco de vino, canela, azucar y matalahuva en polvo. Se cortan unas rebanadas de pan lo mas fino posible y lo mas larga que se pueda. En otro plato se bate el huevo y se pone en una sarten aceite a calentar. Entonces se preparan como unas torrijas. Se moja primero la rebanada de pan en la mezcla del vino despues por el huevo y seguidamente en la sarten. Se doran un poco por un lado y por otro y se puede espolvorear con azucar glas o con canela.
Bon apetit!!
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