No suprimir las cosas ``BUENAS´´ de la Vida, impide disfrutar de las ``MEJORES´´.

viernes, 18 de mayo de 2012

Gazpacho de Melón

Ingredientes:
medio melon
2 dientes de ajo ( o mas segun el gusto)
una cebollita pequeña
un trozo de pepino con cascara ( si es posible ecologico)
unas hojas de hierbahuerto
sal y aceite
zumo de medio limon



Photo:matsuyuki


Preparación:
Lo metemos todo junto en el vaso de la minipimer y lo molemos bien. Super rico!. Es una comida que sólo preparo cuando compro un melón que no me gusta, que esta duro o la textura es arenosa.
Bon appetit!!

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