Tiramisú de fresas

Ingredientes:
Galletas para tiramisú
Amaretto
1 kg de fresas frescar cortaddas a la mitad a lo largo
1 vaina de vainilla ( las semillas)
1 litro de nata para montar
100 gr azúcar glas
200 gr chocolate blanco rallado

 1 molde de cristal alto

Elaboración:
Montamos la nata con el azúcar y las semillas de vainilla.
Colocamos los bizcochos para tiramisú en el fondo del molde, después lo mojamos con el caladillo de amaretto, a continuación el chocolate rallado. Ponemos las fresas cortadas al rededor del molde que se vea la fruta desde fuera a través del cristal, bien colocadas una al lado de la otra. Cubrimos con la nata y volvemos a repetir el proceso. Terminamos con nata y la decoración que se prefiera.

Bon appétit!!