No suprimir las cosas ``BUENAS´´ de la Vida, impide disfrutar de las ``MEJORES´´.

domingo, 8 de marzo de 2015

Pesto de tomillo

Ingredientes:
4 manojos de tomillo fresco
2 dientes de ajo
150 gr almendras crudas
aceite
sal


Preparación:
Quitamos las hojas a las ramas de tomillo, lo ponemos en un vaso para moles y le añadimos los demas ingrediente. Molemos, yo lo hecho con la thermomix pero se puede hacer con otro tipo de aparato.
Muy rico, con ensalada, pasta, añadiendo un poco a una vinagreta, etc...

Bon appétit!!

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